Hafer und Eiweiß HAWEI
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Hafertage

Hafertage haben eine lange Tradition und werden auch heute noch angewendet.

Neben den strengen Hafertagen, an denen hauptsächlich Hafer verzehrt wird, gibt es auch eine weniger strenge Abwandlungsmöglichkeit: Die gemäßigten Hafertage.
„Gemäßigt“ bedeutet hier nicht gleich weniger effektiv, sondern eher gemäßigte Regeln und mehr Spielraum für Sie. Es sind hierbei sowohl das Würzen mit Salz, Zitronensaft und zusätzlicher Süße, als auch Gemüse, Nüsse oder Beeren zum Aufpeppen erlaubt.

Durch die Flexibilität, die diese Abwandlung der ursprünglichen, strengen Hafertage mit sich bringt, können Sie selbst beispielsweise zum Frühstück eine süße Variante mit Beeren und Zimt und am Mittag eine herzhafte Variante mit geriebenen Karotten, aufgekocht mit Brühe zu sich nehmen.

Sie verzehren an einem Hafertag drei Mahlzeiten mit jeweils 60-80g Haferflocken. Jede Mahlzeit wird mit 300-500 ml heißem oder kaltem Wasser oder Brühe zubereitet. Die Zugabe von wenig Süßstoff, Zitronensaft und/oder Kräutern ist gestattet. 

Bildrechte: envato.com

Hafer-Buch

Themenübersicht: die guten Inhaltsstoffe des Hafers und deren Wirkung, Umsetzung von Hafertagen und individueller Haferkur, Mahlzeitentest und Haferrezepte

Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt – und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut belegt: Das Beta-Glucan macht die guten alten Haferflocken zu DEM Superfood schlechthin. Viele „schwergewichtige“ Erkrankungen, die unsere heutige Ernährungsweise mit sich bringt, lassen sich durch Hafertage sanft, aber wirksam lindern.

Themenübersicht: die guten Inhaltsstoffe des Hafers und deren Wirkung, Umsetzung von Hafertagen und individueller Haferkur, Mahlzeitentest und Haferrezepte

Unsere Leser sagen

Die Rezepte haben mich echt begeistert. Die Durchführung ist gut beschrieben, die Rezepte leicht nachzumachen und schmecken sehr lecker!
Hans-Peter, 50
Bürokaufmann
Sehr einfallsreiche Rezepte, super lecker und leicht zuzubereiten. Die Nährwertangaben sind sehr hilfreich.
Brigitte, 35
Grundschullehrerin
Ich kann das Buch nur empfehlen. Es ist sehr verständlich geschrieben und gut erklärt. Zahlreiche schöne Rezepte mit schönen Illustrationen und Bildern.
Nina, 26
Studentin
Spannendes Kapitel zur Darmflora. Ich war mir gar nicht bewusst, dass mein Lebensstil einen Einfluss darauf hat.
Annika, 22
Studentin
Ich bin begeistert! Hatte davor noch nie was von der HAWEI Methode gehört oder gelesen.
Dieter, 65
Rentner
Endlich gibt es für mich eine gesunde Methode zum Abnehmen.
Marlies, 44
Hausfrau
Schon als Kind habe ich Haferbrei über alles geliebt. Durch das Buch habe ich wieder zurückgefunden und frühstücke jeden Tag Porridge HAWEI 😊
Johannes, 32
Ingenieur
Niemals hätte ich erwartet, dass Hafer so vielseitig ist. Das HAWEI Buch hat so viele Rezepte von denen ich noch nie was gehört habe.
Peter, 40
Maurer

Partner

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