Hafer gibt es schon seit vielen Jahrzehnten, aber erst seit kurzer Zeit ist dieses Lebensmittel durch die positiven Eigenschaften seiner einzigartigen Inhaltstoffe so populär geworden.

Mittlerweile gibt es viele verschiedene Arten des Hafers zu kaufen, hier ein kurzer Überblick:

• Haferkörner
• Haferflocken (zart und kernig)
• Haferkleie/ Haferkleieflocken
• Hafercerealien
• Haferdrink
• Fertigprodukte (Basisporridge, Riegel, usw….)

Ich empfehle möglichst gering verarbeitete Lebensmittel zu nutzen, da die Nährstoffe dort oft noch weitestgehend vorhanden sind.