An heißen Tagen ist ein Eiskaffee eine herrliche Erfrischung!
Unsere eiweißreiche Variante gibt den ganz besonderen Kick.
1 Kaffeepulver in einen Filter geben und mit 200 ml heißem Wasser aufgießen. Den Kaffee in den Kühlschrank oder ins Eisfach stellen und abkühlen lassen.
2 Kaffee mit Haferdrink, Eiweißpulver und Eiswürfeln in einen Mixer geben und gut vermengen. Bei Bedarf mit 1 TL Honig süßen und noch mal kurz mixen.
3 Den Eiskaffee in ein großes Glas füllen und kalt genießen.
JUNI Fotografen / Julia Schmidt & Nikolas Hagele
Für 1 Portion à 400 ml Zubereitungszeit: 3 Min. Abkühlzeit: 20 Min.